Critérios da pesquisa:
Produtos que satisfazem os critérios da pesquisa.
Autor: Dalva Zanforlin
Código: 6101828
Gastronomia de fácil elaboração e combinação de sabores, o sorvete vem se tornando uma alternativa de negócios em franco crescimento. No entanto, todo mundo pensa que sorvete preparado artesanalmente dá muito trabalho e não apresenta cremosidade. Com o nosso curso, ministrado pela especialista Dalva..
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Autor: Mirko Stortini
Código: 411017164
POR QUE A NOSSA METODOLOGIA DE ENSINOÉ A MELHOR NO RAMO DA SORVETERIA?A Escola de Sorvete do Projeto Gelato é formado por profissionais que possuem uma longa experiência na área da sorveteria. São profissionais que já inauguraram várias gelaterias por diferentes países como Itália, Espanha, Brasil, ..
R$24,99
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